Glossar
Wer Frankfurt richtig verstehen will, sollte ein paar hessische und Frankfurter Spezial-Wörter kennen.
- Appelwoi
- Hessisch für Apfelwein. Auch: Ebbelwoi (Frankfurterisch), Schoppen.
- Bembel
- Steingutkrug für Apfelwein, klassisch mit blauem Muster auf grauem Grund. Apfelweinfass-Form, oft 1, 2 oder 3 Liter.
- Bemmel
- Bauchige Krug-Form. Oft synonym mit Bembel, korrekt nur in manchen Regionen.
- Bornkindl
- Frankfurter Kosename für die Bewohner:innen von Bornheim.
- Dippe
- Topf. Daher "Dippemess" — das Frankfurter Volksfest, ursprünglich ein Töpfermarkt.
- Ebbelwoi
- Frankfurterische Variante von Appelwoi. Klang: weicher, frankfurterisch.
- Gerippte
- Das spezielle Apfelwein-Glas mit Rauten-Muster. 250 oder 300 ml Inhalt. Das Muster ist Geschmackssache, aber auch funktional — die fettigen Hände der Sachsenhäuser Wirte rutschten weniger ab.
- Grie Soß
- Grüne Soße — die Frankfurter Sieben-Kräuter-Sauce.
- Handkäs' mit Musik
- Sauermilchkäse mit Marinade. Die "Musik" entsteht nach dem Essen.
- Hibbdebach / Dribbdebach
- Hessisch für "diesseits des Bachs" und "drüben des Bachs" — Frankfurterisch: das Mainufer-System. "Drüben" ist Sachsenhausen.
- Mainhattan
- Spitzname für die Frankfurter Skyline — Anspielung auf Manhattan.
- Mainzelmännchen
- Mascots des ZDF — nicht Frankfurter, aber regional bekannt.
- Mokick / Mofa
- Hessisch für Moped/Roller — in Frankfurt häufig.
- Roller
- In Frankfurt auch Synonym für Motorrad/Mofa, nicht nur für E-Roller.
- Schoppen
- Die Frankfurter Apfelwein-Standardausgabe — 0,3 Liter im Gerippten.
- Sproodel
- Hessisch für Mineralwasser. Apfelwein "sauer gespritzt" = mit Sproodel.
- Stoffel
- Hessisches Schimpfwort, eher harmlos — "Trottel".
- Wäldchestag
- Dienstag nach Pfingsten — Frankfurter Tradition: gemeinsam in den Stadtwald.